母の日のプレゼントと言えば、お花や小物もいいけれど、一緒に過ごす特別な時間や、笑いあえるひと時が何よりのプレゼント。
そんな素敵な時間と「いつもありがとう」の気持ちを、たのしい食卓で。おいしいとっておきグルメで、母の日をお祝いしよう。

• 目次
• ■ 家族みんなで楽しめるグルメ
• ■ デリシャス＆健康メニュー
• ■ おすすめ麺メニュー
• ■ イチゼンの人気スイーツ
• ■ ギフトラッピング・メッセージカード

「地鶏焼肉セット」

月に一度の予約日には電話が鳴り止まず、ミシュランではビブグルマンを獲得した名店として知られる練馬 鳥長。その鳥長から全国初の暖簾分けとなったのが、「練馬 鳥長・新潟」です。「地鶏焼肉セット」は、秋田高原比内地鶏をふんだんに使い、ご家庭でも楽しめるシンプルな焼肉セット。食通をうならせる部位や地鶏本来の味わいを食べ尽くせる内容になっています。シンプルな調理だからこそ、味わいながらも楽しい食卓になること間違いなし！※生食用ではないので、中心部まで充分加熱してください。

「そばの実粥セット」

そばの実は血糖値が上がりにくい低GI食品として知られ、血流を良くするルチンや食物繊維、代謝を高めるビタミンＢも豊富。外殻をはずしたそばの実は、香ばしく、噛み応えのあるプチプチとした食感が味わいに華を添えます。そんな優良食材の栄養を、魚沼の味覚で整えた3種の出汁【酒粕】【蕗の薹】【鴨と柚子胡椒】でまるごと味わえるお粥です。

「ラーメンセット」

2017年4月、東京・王子で産声を上げ、わずか数か月で著ミシュランガイドに選定された「麵屋坂本01」。牛脂のコクや香り、山椒のアクセントが利いた醤油ベースの「中華そば」は、コアなファンを獲得し、瞬く間に人気店となりました。その後、休止期間を経て、19年5月、改めて新潟市に「新潟駅前店」をオープン。20年にはミシュランガイドに再掲載を果たし、麺屋坂本スピリットを見せつけました。

【麺屋坂本01冷凍麺しょうゆ】
「麺屋坂本０１」の「中華そば」の味を基本に、家庭でも店と同様の完成度で食せるよう開発。雪室熟成の小麦を配合した、アルデンテ食感の麺は食べ応え十分。牛脂の優しさが溶け込んだスープとも相性抜群です。セット内容は麺、スープ、チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、山椒。麺を茹でスープを湯煎することで香り高い一杯が召し上がれます。

【麺屋坂本02冷凍麺しお】
「麺屋坂本０２」の「鶏塩そば」の味を基本に、家庭でも店と同様の完成度で食せるよう開発。モンゴル岩塩ほか複数の塩を使用し、複雑なうま味を醸し出す塩スープと、全粒粉をはじめ4種類の小麦を配合した自家製麺をお楽しみください。 セット内容は麺、スープ、チャーシュー、メンマ、ブラックペッパー。麺を茹でスープを湯煎することで、スパイシーな一杯が召し上がれます。

生カステラ「黄金雲（こがねくも）」

ミシュラン星獲得、料理マスターズ・ブロンズ賞受賞の割烹渡辺。新潟の旬の食材を使い、地元の生産者とも積極的に交わり、県内外の食通や料理人の来訪が絶えない名店です。

そんな割烹渡辺がイチゼンから販売したこだわりスイーツは、新潟市西蒲区岩室エリアのにある牧場「ごとらって」の濃厚なジャージー牛乳と糸魚川市の養鶏園「渡辺鷄園」で獲れる厳選卵を使用したしっとり軽やかな食感な生カステラ。保存料・添加物を一切使わず、はちみつ香る上品な甘味はまるで日本海に浮かぶ夕日を纏った黄金雲。贈り物にぴったりのスイーツです。

ギフトラッピング・メッセージカードも付けられます
※ギフトラッピングは一部対応していない商品もございます。

【重要】ゴールデンウィーク期間中のお届け指定日について