『肉山』新潟 『肉山』肉盛りセット
予約は数ヶ月待ち—。キャンセルがでれば秒殺で埋まってしまう、赤身肉専門店『肉山』新潟から、ご自宅でお店の味を楽しめるセットが登場!『肉山』でお馴染みのくまもとあか牛や、塊肉など赤身肉をふんだんに楽しめるセットを用意しました。
是非おうちで『肉山』の肉焼きに挑戦してみてください。
※『肉山』新潟 おうちで登頂 特製焼肉セットとは、商品内容が異なります。
セット内容・原材料
【セット内容】2~3人前
・くまもとあか牛 肩ローススライス 400g
・塊肉 200g
・ソーセージ 2本
・『肉山』薬味セット(ヤンニョムジャン、柚子胡椒、チリマスタード)
・大根おろし 500g
・ポン酢 180ml
【原材料名】
・くまもとあか牛 肩ローススライス
あか牛(熊本県産)
・塊肉
牛肉(ニュージーランド産)
・ソーセージ
豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、乳糖(乳成分を含む)/ポリリン酸Na(無水)、増粘剤(アルギン酸Na)
・ヤンニョムジャン
醤油、出汁(カタクチイワシ、昆布)、唐辛子(国産)、白醤油風調味料、砂糖、旨味調味料、ニンニク、しょうが、ごま
・柚子胡椒
柚子皮、柚子果汁、青唐辛子、塩
・チリマスタード
ホワイトヴィネガー、マスタード種、赤唐辛子、タマリ、魚醤、パプリカ、白胡椒、塩、粉唐辛子、唐辛子、カイエンペッパー
・大根おろし
だいこん
・ポン酢
しょうゆ(国内製造)、柑橘果汁(すだち、ゆこう、ゆず)、醸造酢、食塩、砂糖、混合節(いわし、さば、かつお、そうだかつお)、利尻昆布、本みりん、醗酵調味料、たん白加水分解物、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
【アレルギー】
・くまもとあか牛 肩ローススライス
一部に牛肉を含む
・塊肉
一部に牛肉を含む
・ソーセージ
一部に乳を含む
・ヤンニョムジャン
一部に大豆、小麦、ごまを含む
・チリマスタード
一部に大豆、魚介類を含む
・ポン酢
一部に大豆・小麦を含む
【配送と消費期限】
配送日も含め3週間
【保存方法】
要冷凍 -18度以下保存
【販売元】
株式会社Dawn Dish Project
【製造者】
株式会社タブリス
〒950-1146
新潟県新潟市江南区太右ェ門新田183-1
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